Ett svenskt vinprojekt i Toscana

På väg till Montalcino i Toscana gjorde vi ett nedslag på vingården MonteRosola strax utanför staden Volterra. MonteRosola ägs sedan något år av familjen Thomaeus  som har stora planer för vingården. Redan innan de tog över så var vinmakaren Alberto Antonini inblandade i vintillverkningen och han kommer även framöver att jobba med gården. Antonini utsågs för övrigt av engelska Decanter till en av världens bästa vinmakare 2015.

Under vår rundvandring på gården berättade Erik och Bengt Thomaeus om planerna för gården. Idag har man cirka 2 hektar till sin vinproduktion och man har redan börjat plantera nya sluttningar för att så småningom ha 17 hektar i vinproduktion. Det här samtidigt som man jobbar hårt för att inte bara behålla kvaliteten på vinet utan försöka höja den.

Bengt berättar om planerna med MonteRosola framför en rad Merlot

Huvudinriktningen ligger på röda supertoscanare, idag har man fyra röda viner i sitt katalog men i framtiden ska det även finnas lite vitt vin och man har planterat vermentino och chardonnay (om jag inte missminner mig). Även i framtiden kommer dock huvudfokus ligga på de röda vinerna.

Några klasar sangiovese som väntar på att bli plockade

Vinodlingarna är helt ekologiska och man har t o m sollceller i sydsluttningarna för att bli än mer miljövänliga

Årets första skörd – då det anses ge otur att börja skörda på en fredag så hade man den här torsdagseftermiddagen.

Hur smakar då vinet? Vi började med Crescendo, en körsbärsstinn sangiovese med viss läder och ekkaraktär efter 18 månader på ekfat. Corpo Notto, är en blend på Sangiovese och Cabernet Sauvignon och har även den legat 18 månader på fat. Mer av allt jämfört med Crescendo – mer tanniner, kropp och svartare bär. Svarta vinbär och tydligt men inte dominerande fatkaraktär. Indomito är en blend på Syrah, Cabernet Sauvignon och Sangiovese. Lite rundare och varmare med balanserad strävhet men även här gjorde sig de 18 månaderna på fat bekanta i smaken med lite tobak och läder. Slutligen fick vi smaka på Canto della Civetta, 100% merlot. Ett fylligt vin med mycket svarta vinbär men även lite ros. Gissa om det här vinet var lagrat 18 månader på franska ekfat? Så klart.

Fyra kraftfulla toscanare

Då jag var lite slarvig med protokollförandet och minnet inte är det bästa så har jag inte skrivit ut vilka årgångar vi provade. Vinerna finns i alla fall att beställa på Systembolaget ifall man vill smaka på familjen Thomaeus  vinprojekt.